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Genussin

Europa

Hotel auf einem Berg mit Seilbahn und weiten Wiesen drumherum

Für alle, die es besonders hoch hinauszieht, hat Anderswo ein Höhenmeter-Ranking für die höchstgelegenen Blaue Schwalbe-Unterkünften zusammengestellt.…

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Nichts transportiert die Essenz einer Region so gut wie die Produkte und Spezialitäten, die man dort serviert bekommt. Regionale Köstlichkeiten, Wein, Käse, Obst, Gemüse, traditionell zubereitete Gerichte – alles vor Ort angebaut und weiterverarbeitet: So schmeckt Urlaub. Eine gute Kombination: tagsüber Radfahren oder Wandern und abends das gute Essen so richtig genießen können. Dass es bei guter Küche auch ganz ohne Fisch und Fleisch geht, zeigen die vielen Anderswo-Tipps zu veganen und vegetarischen Hotels oder Reisezielen.

Höhle, Kloster, Burg: Italiens Unterkünfte sorgen für besondere Nächte

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Ein Mann steht in einem großen Fotorahmen mit der Aufschrift "schwarzwald-panorama.com", hinter ihm befindet sich das Panorama des Schwarzwaldes

Kein Food Waste in der Hotelküche!

Stephan Bode managt das Urlaubs- und Tagungshotel Schwarzwald Panorama****s. Sein Ziel: ein Maximum an Nachhaltigkeit mit einem Minimum an Ausschuss.…

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Ein Mensch steht neben einem Gipfelkreuz mit Blick auf die Alpen

Spüre die Natur im Allgäu

Eine Reise mit Verantwortung durch das Allgäu bis nach Oberstdorf

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Blick über eine Parkanlage auf eine renovierte Burg

ahead burghotel – ein Hotel rund um vegan

Kulinarik & Wellness im klimapositiven Hideaway an der Elbe

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Die Küstenstadt Camogli

Camogli: Fischen mit Tradition

Die ligurische Kleinstadt am Meer verführt mit Mittelmeer-Flair und Fischküche

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Eine Frau schwimmt in einem Schwimmteich vor Bergkulisse

Naturhotel Outside ****S – Wanderhotel in Osttirol

Eingebettet in die Bergwelt Osttirols, im Nationalpark Hohe Tauern liegt das familiengeführte und umweltzertifizierte Natur- und Wanderhotel – Mitten…

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Blick vom Gipfelplateau des Brocken auf die Umgebung

Magische Bergwelt im Harz

Zauberhaftes Jahresfinale im Harz

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Blick über Wiesen, bewaldete Hügel und einen See

Vulkanregion Vogelsberg

Sagenhafte Orte und urige Landschaften – geprägt vom Vulkanismus

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Hotelansicht mit Backsteinen und Holz, zwei Bäume davor

Gutshaus und Yoga-Retreat Okelmann's

Entspannte Achtsamkeit und bewussten Lifestyle erleben im Hotel auf dem Lande in Warpe

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Die Bliesaue im Biosphärenreservat Bliesgau im Morgennebel

Eine kulinarische Wanderung im Bliesgau

Eine Wanderung im Biosphärenreservat Bliesgau verbindet Kulinarik und Naturerlebnis

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Weintrauben in der Sonne

Wandern, wo der Wein wächst

Den goldenen Herbst bei den Bio-Winzereien erleben

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Blick aus der Vogelperspektive auf das Zeulenrodaer Meer im Vogtland

Das Vogtland kann Meer

Drei Dinge, die den Urlaub im Vogtland zum Erfolg machen: Badehose, E-Bike und Törtchen

 

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Cuvee erstellen

Weinkurs im Château

Auf einem Bio-Weingut in der Provence Genuss mit Erkenntnis verbinden.

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Zwei Radfahrer*innen sitzen an einem Weinberg in der Sonne und blicken über die Landschaft

Der Mosel-Radweg

Radeln mit Genuss: Von den französischen Vogesen bis zum Deutschen Eck bei Koblenz.

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Ein altes, aber gepflegtes Bauernhauszimmer mit Bett, Tisch, Kamin, Holzdecke und einem Fenster

Agriturismo: Landurlaub auf Italienisch

Mit Stil und Flair: Der gute alte Urlaub auf dem Bauernhof erlebt in Italien eine Renaissance

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Blick auf eine Kathedrale in Pilsen

Pilsen: Braukultur in Tschechien

Essen, trinken, staunen in der historischen Altstadt von Pilsen

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Blick auf das Hotel Schweizerhof Luzern am Vierwaldstättersee an einem sonnigen Tag

Gourmetküche mit Seeblick im Hotel Schweizerhof Luzern

Der Schweizerhof Luzern ist ein sympathisches 5-Sterne-Hotel in bester Lage am Vierwaldstättersee

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Toskanisches Landhaus mit Pinien und Mohnblumen

Urlaub auf LaSelva: Naturoase in der Toskana

Das Bio-Gut lädt ein zu kulinarischer Kultur und Naturerlebnis

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Ayurveda in Europa – Austria statt Asien

Yoga im Tessin, Ayurveda in Austria – Entspannungsurlaub mit entspannter Anreise

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Naturpool und Blick auf toskanische Felder

Villa Spoiano – stilvolles Landgut im Chianti

Bio-Weingut & Agriturismo im Chianti in der Toskana, mitten in der Natur, bestens gelegen zwischen Florenz und Siena

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Ein Bauernhof mit mehreren Gebäuden und einem riesigen Baum dazwischen, rechts ein Café mit Terrasse

Janbeck*s FAIRhaus an der Ostsee

Ökologische Pension mit Ferienwohnungen und Café in Gelting an der Ostsee

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Hotel mit Solaranlage und großem Garten

Haus Sonne - die vegetarische Bio-Pension

Bio-Pension mit vegetarischer, bio-zertifizierte Vollwertküche (auf Wunsch vegan), Naturheilpraxis, Wandern im Naturpark Südschwarzwald

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Bauernhof mit großer Plantagenanlage in der Toskana

Podere Riparbella – Landurlaub in der Toskana

Bio-Agriturismo in der südlichen Toskana, der Maremma

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Ein gelbes Hotelgebäude mit Parkplatz davor

Waldhotel Felschbachhof in der Pfalz

Klima-Hotel und Slow Food-Restaurant im Pfälzer Bergland

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Beleuchteter Hoteleingang in der Nacht

Naturhotel Rainer **** in Südtirol

Naturhotel im Jaufental in Südtirol: Naturerlebnis, Gourmetgenuss und alpine Wellness

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Ruheraum Wellnessbereich mit großer Couch auf der ein Paar liegt

Holzleiten Bio Wellness Hotel

Das Bio-Wellnesshotel Holzleiten auf dem Mieminger Sonnenplateau in Tirol ist ein magischer Ort, wo natürliche Entspannung und ganzheitlicher Genuss…

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Blick auf ein typisches Berggasthaus

Oswalda Hus im Kleinwalsertal

Wer im Kleinwalsertal bei Joachim Müller und Familie zu Gast ist, erlebt Bio-Urlaub mit ganz individuellem und persönlichem Service.

 

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Bunte Häuser mit Mühle, Braumanufaktur und Bäckerei in altem Stil

Bio- und Nationalpark Refugium Schmilka

Auszeit ohne Langeweile in der Sächsischen Schweiz im kleinen Örtchen Schmilka – Hotelzimmer, Ferienwohnungen, Mühle, Bäckerei, Sauna-Landschaft und…

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Teilansicht eines Hotelzimmerbalkons mit Hängematte und Blick in die Landschaft

Biohotel Panorama im Vinschgau in Südtirol

Biohotel mit Bio-Garten und eigener Bio-Schnapsbrennerei im Obervinschgau

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Hotel Gasthof Krone in Hittisau

Traditionsreiches Hotel mit preisgekrönter Holzarchitektur im Bregenzerwald

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Hotel Sand****S – Aktiv-Genuss im Vinschgau

Tschars bei Naturns im Vinschgau: Aktiv-Genuss-Urlaub vor den Toren Merans

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Vor dem Hotel Birkendorf stehen und liegen vier Rinder auf der direkt angrenzenden Weide

Landidyll Hotels & Restaurants

Hotels in ganz Deutschland, die seit fast 40 Jahren eine ökologische Arbeitsweise pflegen!

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Naturchalets 7 Sentidos im Bayerischen Wald

Organic – plant-based – easy living: liebevoll und individuell gestaltete Naturchalets mitten im Grünen

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Ein Hotelgebäude mit kleinem Turm vor dicht bewaldeten Bergen

Hotel Zum Hirschen

Philosophie der Langsamkeit im Refugium für aktive Genießer*innen im Wallfahrtsort am Nonsberg, Südtirol

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Luftaufnahme von einem Schloss mit Hotel mitten im grünen Wald mit großer Parkanlage, im Hintergrund ein See mit Bootsteg

Bio-Schlosshotel Wartegg

Grüne Oase am Bodensee in der Schweiz mit großem Park und Schlossgarten

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Ein weißes Haus mit rotem Ziegeldach

L'Aubier Eco-Hotel ***s im Schweizer Jura

Öko- und Biohotel in Montezillon im Schweizer Jura am Neuenburger See

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Luftaufnahme eines Hotelgebäudes am Seeufer

Hotel Speicher am Ziegelsee ****

Übernachten mit historischem Flair am Ufer des malerischen Ziegelsees

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Außenansicht des Biohotels Daberer auf einer blühenden Wiese vor dem Waldrand

der daberer das biohotel ****s in Kärnten

Biohotel mit Yoga, Slow-Food und Wellness in Kärnten, Österreich – ein Biohotel, eine Familie, ein Lebensgefühl

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Reetbedecktes Haus umgeben von vielen Bäumen und Blumen

Haus am Watt an der Nordsee

Das reetgedeckte Haus am Watt mit Bio-Pension liegt auf einer Warft hinter dem Nordseedeich

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Hotel von außen mit viel Holz und Blumen

Berghüs Schratt – vegan, vegetarisch und individuell

Vegetarisches und veganes Biohotel in Steibis Allgäu mit familiärer Atmosphäre und besten Wandermöglichkeiten

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Gebäudekomplex bestehend aus vier mit Holz verkleideten Gebäuden mit Solaranlagen aus der Vogelperspektive, Kiesgarten, Sonnenschirme, Pool, Sonnenliegen

Biohotel Pausnhof **** im Bayerischen Wald

Bio-und Naturwellnesshotel, wunderschöner Badegarten mit Naturschwimmbad und beheiztem Solebad, St. Oswald im Nationalpark Bayerischer Wald

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Begrünte Terrasse mit langem Tisch und Stühlen

Biohotel Bayerischer Wirt ****

Biohotel und Restaurant, Tagungs- und Gesundheitszentrum mit Salzgrotte in Augsburg

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Ein von Weinbergen umgebenes Hotel in der Toskana

Urlaub im Weinberg

Urlaub bei Bio-Winzereien in Italien, Österreich, Frankreich und Deutschland

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Kleine Holzhütten stehen an einem mit Mulch bestreuten Pfad zwischen Büschen

Glamping Resort Biosphäre Bliesgau

Natürlich Wohnen im Biosphärengarten: das Glamping Resort im Saarland

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Ayurveda-Erlebnis im Naturhotel Chesa Valisa

Kraftvoller Ort im Vorarlberg – in der schönsten Sackgasse der Welt

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Ein älterer Mann und eine ältere Frau sitzen auf einem Traktor und nehmen einen Radfahrer ein Stück mit, der sich auf seinem Fahrrad während der Fahrt am Traktor festhält

Von Wien ins Burgenland

Eine Radetappe von der Metropole entfernt liegt der dünn besiedelte Osten Österreichs

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Vier Fahrräder, davon ein Kinderfahrrad, ein BMX, ein Rennrad sowie ein Fahrrad mit Kindersitz, stehen nebeneinander  an Fahrradständern.

Welcher Radreisetyp bin ich?

Mach' den Test: Bist du meditative Tranceradler oder eher Kilometerfresser?

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Grenzsteine auf der Grenzgängerroute Teuto-Ems

Radeln über Glaubensgrenzen

Die Grenzgängerroute bietet historische und kulinarische Erlebnisse

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Ein Mann deck einen Holztisch in einem Speiserestaurant eines Restaurants ein. Im Hintergrund ist das Bergpanorama durch die großen Fenster erkennbar.

Umweltbewusst in den Urlaub mit den BIO HOTELS®

Erholung und Gastfreundschaft mit Bio-Siegel

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Zwei Radfahrer in einer Alstadt

Entlang der Hase durch das Osnabrücker Land

Von versteckten Genüssen und entschleunigten Glücksmomenten

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Menschen sitzen in Gent am Wasser

Gent: vegan und vegetarisch

Die belgische Stadt bietet eine spannende Mischung aus Baukultur, Aktivität und Genuss

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Eine Frau macht Yoga in einem Garten

Permakultur im Hotelgarten

Kraut und Rüben gibt's in immer mehr Hotelgärten – frisch und bio!

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Hotel aus der Untersicht mit viel Natur drumherum

STURM, das Biohotel in der Rhön

Wellnessurlaub in der Rhön – Mitten in Deutschland – Mitten in der Natur

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Bergsee in Frankreich

Wandern wie Gott in Frankreich

Wer in den Bergen wandert, verdient sich ein gutes Essen. In Frankreich ist auf den Hütten gehobene Küche Standard. Unterwegs im Vallée de la Clarée.

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Ein Bach im Monbachtal im nördlichen Schwarzwald unter einem Blätterdach

Der Nördliche Schwarzwald: von A bis Z nachhaltig

Im Nördlichen Schwarzwald gehören sanfte Tourismusangebote selbstverständlich dazu

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