Hier fühlt sich die Blaue Schwalbe wohl:
Die Blaue Schwalbe zieht es in schöne, außergewöhnliche Unterkünfte. Sie ist weltoffen, mag es individuell und authentisch. Zu ihren Vorlieben gehören regionale Produkte und eine familiäre Atmosphäre. Sie schätzt es, wenn Gastgeber*innen sich mit Leidenschaft für Nachhaltigkeit einsetzen. Der respektvolle und faire Umgang mit Mensch und Natur lässt ihr Herz höher schlagen. Wenn nötig, fliegt sie für ihre Überzeugung auch mal gegen den Wind.
Gastgebern, bei denen es ihr besonders gefällt, verleiht sie ihre Auszeichnung.
Ihre persönlichen Empfehlungen zwitschert sie frei, voller Überzeugung und Lebensfreude auf der Anderswo-Website, im Anderswo-Magazin sowie über diverse Social-Media-Kanäle.
Das sind die Kriterien der Blauen Schwalbe:
Unternehmensführung:
- Inhaber- oder familiengeführt
- Gutes Miteinander und soziale Verantwortung für Mitarbeiter*innen
- Sorgfältige Auswahl der Dienstleister und Zulieferer
- Schulung der Mitarbeiter*innen zu Nachhaltigkeit
- Ausrichtung auf lokale Wertschöpfung
- Mobilität mitdenken
- Region- und naturverbunden
Speisen und Getränke:
- Vorwiegend lokale und saisonale Produkte
- Vorwiegend Bio-Qualität
- Vegetarisches/veganes Angebot
- Berücksichtigung von Unverträglichkeiten auf Anfrage
Mobilität:
- Mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, bzw. Abholdienst anbieten
- ÖPNV-Anreiseinformationen auf der Homepage
- Informiertes Personal bezüglich autofreier Freizeitgestaltung und Anreise
- Verleih von Fahrrädern/E-Bikes oder Vermittlung von Leihrädern
- Angebot von E-Ladestationen
Energie und Wasser:
- Wasser- und Energiesparmaßnahmen
- Nutzung erneuerbarer Energien
- Möglichst umweltverträgliche Bauweise (z.B. Dämmung, natürliche Baustoffe)
Abfall:
- Abfallvermeidung und Mülltrennung
- Keine Einweggebinde und Portionsverpackungen
- Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
- Verzicht auf Plastik und Aluminium
Sonstiges:
- Verwendung schadstofffreier und biologisch abbaubarer Reinigungsmittel
- Keine Verwendung von Pestiziden, Kunstdünger und Torf
- Insektenfreundliche, naturnahe Gartenanlage mit heimischen Pflanzen
- Ausschließlich Naturkosmetik
