In Frankreich-Tourismus gilt die Devise: Hauptsache stilvoll, Hauptsache lecker, Hauptsache individuell. Dabei übersieht man leicht, wie viel ökologisches Engagement ganz selbstverständlich in vielen Angeboten steckt. Das liegt am hohen Qualitätsanspruch, den die Französ*innen zum Beispiel an ihre Lebensmittel haben, oder am Schutz der vielen ganz unterschiedlichen Naturlandschaften zwischen Nordsee-, Atlantik- und Mittelmeerküste. Wer Bettenburgen, Touristendinner oder Massenstrände sucht, sollte besser wo anders hin fahren.
