Im herrlichen Südtiroler Pustertal heißt das Tauber’s Bio-Vitalhotel euch zu einem Urlaub der etwas anderen Art willkommen. Öffnet euch für neue Erfahrungen und gebt uns die Freiheit, euch täglich zu überraschen! Andersartig heißt bei uns: Natürlich anders oder das Natürliche anders erleben.
Unsere Philosophie beruht auf drei Säulen: Ernährung, Bewegung und Entspannung. Für das leibliche Wohl verwenden wir ausschließlich frische regionale Zutaten, die wir zu kulinarischen Höhepunkten verarbeiten.
Vollwertige vegetarische und vegane Küche
Wir versprechen nichts. Überzeugt euch bei eurem ersten Frühstück einfach selber. Die selbstgemachten Leckereien schmecken einfach besser, die Marmelade ist roter, das Brot krosser und der Ziegenkäse einen Hauch sahniger. Vollwertige Küche heißt bei uns wertvolle Kost. Unsere Köch*innen sind auf vegane und vegetarische Gerichte spezialisiert.