... wo die Seele lächelt!
Eingebettet in weite Felder und Wiesen und umgeben von alten Bäumen liegt das Hotel Gutshaus Stellshagen. Es ist das erste zertifizierte BIO-Hotel in Mecklenburg-Vorpommern. Das ökologische Profil des Hauses spiegelt sich auch in der baubiologischen Gestaltung der Zimmer und der Energieversorgung wider. Das alte Herrenhaus bildet das Herzstück des Hotels, das im Laufe der Zeit um einige Nebengebäude erweitert wurde.
Vegetarische Kulinarik – auch für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten
Im Restaurant erwartet dich zu allen drei Mahlzeiten ein Buffet mit vegetarischen Köstlichkeiten. Dabei sind die Köch*innen auch auf deine Lebensmittelunverträglichkeiten eingestellt. Die Zutaten kommen zu einem großen Teil aus der hoteleigenen Landwirtschaft. Brot und Kuchen werden 3 Kilometer weiter in der hoteleigenen Bio-Backstube gebacken.
