Die "Grüne Haube" wird seit 1990 von Styria vitalis an Gastgeber und Gastronomiebetriebe vergeben, die ihren Gästen ein breites Angebot an österreichischer Naturküche-Kost anbieten: vollwertig, vegetarisch, biologisch, kulinarisch, regional, saisonal, sozial. Einige Blaue Schwalbe-Häuser in Österreich bieten ihren Gästen eine zertifizierte "Grüne Haube"-Küche – mit einer gelungenen Mischung aus Tradition und Innovation.

Mehr zur "Grüne Haube"-Naturküche erfahren Sie unter www.gruenehaube.at.