Ruhig und sonnig am Waldrand im Bergdorf Steinegg auf 900 m liegt das Bio- & Bikehotel Steineggerhof - mitten in den Dolomiten. Am Waldrand stört kein Durchgangsverkehr die Ruhe: hier sagen sich Fuchs und Hase tatsächlich noch Gute Nacht.
Kraft tanken und durchatmen oder sich bei einer Biketour oder Wanderung richtig auspowern – hier ist alles möglich. Schwerpunkt des ruhigen Hotels ist das breite Aktivangebot: Biken, Wandern, Yoga und Motorradfahren im UNESCO-Weltnaturerbe Dolomiten ist ein wahrer Traum!
Von der Dachterrasse aus können die Gäste das herrliche Panorama mit Blick auf Rosengarten, Schlern, Seiseralm, übers Eisacktal bis nach Bozen genießen, am besten nach einer Yoga-Stunde oder einem Saunagang. Im Ruheraum „Terra“ und auf der Panoramadachterrasse lässt es sich nach einem aktiven Tag perfekt entspannen. Urlauben ganz nach dem Motto „Ride & Chill“.
Biohotel und regionale Küche
Besonders Wert legen wir auf 100% Bioprodukte, Regionalität und Saisonalität. Der Fokus unserer Küche liegt bei der veganen Küche: bei unserem 5-Gänge Wahl-Menü spielt Fleisch nur bei der Hauptspeise eine Rolle. Einmal wöchentlich gibt es einen Veggie-Day, bei dem wir ein rein veganes Menü mit Gerichten aus unserem Kochbuch anbieten. Gäste können sich bei uns auf viel Hausgemachtes freuen: Marmeladen, Aufstriche, Säfte, Sirupe, Saucen, Pesto, Speck, Kräutertees, und vieles mehr. Die natürliche und vorwiegend pflanzliche Küche, unser Permakulturgarten mit über 50 Kräuter- und Gemüsesorten und der Duft nach einheimischem Naturholz machen den Urlaub zu einem ganz besonderen Erlebnis.
Auf Euch freuen sich Kurt und Sonja Resch mit Natalie, Lisa und Tommy und Oma Marianna!
